皮から作る水餃子

昨日は仕事が早く終わったので、水餃子なら今だ!と思い、手作り水餃子
に挑戦して見ました。
皮作りは初めてでしたが、以前お母さんが作るのを良く手伝っていたの
で、その記憶を元に頑張ってみました。でも、作っているうちに、だんだ
んと慣れてきて皮作りもそんなに難しくないような気がしました^^
何と皮も味も失敗なく美味しく出来上がり、旦那さんにも美味しいといっ
ぱい食べてくれたから大満足♪
今度、時間ができたらまた違う具で手作り水餃子を作ってみたいですね。